Calogen est une émulsion de matières grasses à base de graisses végétales vous permettant d’enrichir rapidement et facilement des plats avec davantage d’énergie. Calogen a un goût neutre qui convient parfaitement pour enrichir les plats salés, par ex. des potages, des sauces claires ou pour remplacer la crème du café. Calogen a des utilisations multiples: vous trouverez ici de nombreuses idées de recettes riches en énergie.
L’émulsion de matières grasses est à base de graisses végétales et a une très forte densité énergétique (450 kcal pour 100 ml). Elle est sans fibres, lactose, gluten et protéines de lait. En raison de sa densité énergétique particulièrement élevée, Calogen est la solution idéale lorsque les besoins énergétiques ne peuvent plus être couverts avec une alimentation normale ou une alimentation liquide hyperénergétique. Cela peut être par ex. en cas de perte d’appétit durable ou de maladies liées à des besoins énergétiques très élevés.
