Mediterraner Brotaufstrich

Zubereitung

  • Die getrockneten Tomaten in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind.
  • Fortimel Compact 2.4 Neutral und alle weiteren Zutaten gut miteinander vermischen und pürieren.
  • So viel Olivenöl dazugeben, dass es eine geschmeidige Masse ergibt.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Aufstrich nach Belieben mit Chili einen besonderen Pep verleihen.

Tipp: Schmeckt lecker zu Gemüsesticks, frischem Baguette oder Krackern.

Zubereitungszeit

  • ca. 10 Min.