Ingrédients (1 portion)
Ratatouille :
50 g d'aubergines
50 g de courgettes
40 g de poivrons rouges ou jaunes
2 cs d'huile d'olive
100 ml de tomates passées
Petit bouquet de basilic (sans les tiges)
30 g de champignons de Paris
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
2 cuillères à soupe de Nutilis Clear
Purée de pommes de terre et de fromage :
75 g de pommes de terre
1 cuillère à soupe de beurre
20 ml de crème fraîche
30 g de fromage
sel et poivre (selon le goût)
Brocoli :
50 g de brocolis
3 g de beurre
1 cuillère à café de lait en poudre
35 ml d'eau chaude ou de bouillon de légumes
2 cuillères à soupe de Nutilis Clear
Carottes :
50 g de carottes
3 g de beurre
1 cuillère à café de lait en poudre
40 ml d'eau chaude ou de bouillon de légumes
2 cuillères de mesure de Nutilis Clear
Valeurs nutritives (par portion env.)
Valeur énergétique 553 kcal
glucides 36 g
Protéines 19,1 g
Lipides 36,9 g
