ZUTATEN (für 5 Personen)
100 g Thunfisch
100 ml Gelee
20 g Mayonnaise
100 ml Schlagrahm
3 NutriniDrink Compact Multi Fibre Neutral
1 Tomate Schnittlauch
Nährwerte
Energie (837 kJ) 200 kcal
Kohlenhydrate 16,2 g
Eiweiss 8 g
Fett 10,5 g
Zubereitung
- Thunfisch mit einer Gabel zerkleinern.
- Durch ein Sieb streichen.
- Mit einem Schneebesen Thunfisch mit der Mayonnaise und dem lauwarmen Gelee verrühren. Geschlagenen Rahm und NutriniDrink Compact Multi Fibre unterheben.
- Die Mousse formen und anschliessend mehrere Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Mousse mit einigen Tomatenwürfeln und Schnittlauch garnieren.
