Zutaten (1 Portion)

120 g Butter

180 g Zucker

½ TL Vanille

¼ TL Salz

250 g Mehl

2 Eier

3 TL

Backpulver

250 ml NutriniDrink Compact Multi Fibre Neutral

250 g frische oder gefrorene Himbeeren

Nährwerte pro Person

Energie (837 kJ) 200 kcal

Kohlenhydrate 24 g

Eiweiss 4 g

Fett 9,5 g

Zubereitung

  • Butter, Zucker, Vanille, Salz und Mehl schaumig rühren. 
  • Eier, Backpulver, Nutrini Drink Compact MultiFibre hinzufügen. 
  • Die Himbeeren hinzufügen. 
  • 30 – 35 Min. im Ofen bei 180 °C backen.

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