Zutaten (2 Portionen)

80 ml NutriniDrink Multi Fibre Neutral
10 g Butter (Margarine) (1 EL)
20 ml Vollmilch
10 g Mehl (1 EL)
100 g Makkaroni
40 g geriebener Käse

Nährwerte pro Person

Eiweiß 13,7 g
Fett 14,7 g
Kohlenhydrate 46,1 g
Energie 372 kcal/1557 kJ

Zubereitung

  • Butter in der Pfanne schmelzen. Mehl einrühren bis eine feine Paste entsteht.
  • Milch und dann NutriniDrink Multi Fibre einrühren und 20 g Käse zugeben.
  • Bei schwacher Hitze und unter Rühren dicklich einkochen.
  • Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen.
  • Die Makkaroni in eine Auflaufform geben und die Sauce darauf verteilen, den restlichen Käse darüber streuen.
  • Im Backofen (Umluft 180 ˚ C, mittlere Schiene) 20 – 25 Min. überbacken.

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