Zutaten (1 Portion)

150 ml kalter Kaffee
4 Löffelbiskuits
20 g Mascarpone
100 ml geschlagene Sahne
2 Teelöffel Kakao
2 Teelöffel dunkler Rum
1 Messlöffel Nutilis Powder

Nährwerte (pro Portion ca.)

Brennwert 607 kcal
Kohlenhydrate 29,7 g
Eiweiß 4,6 g
Fett 52,3 g

Zubereitung

  • Geben Sie kalten Kaffee und 1 Teelöffel Rum in eine Schüssel.
  • Mischen Sie 1 Messlöffel Nutilis Powder unter und tränken Sie die Löffelbiskuits für 30 Sekunden darin.
  • Vermischen Sie den restlichen Rum mit Kakao und Mascarpone und heben Sie die geschlagene Sahne anschließend unter.
  • Richten Sie 2 getränkte Löffelbiskuits auf einem Teller quadratisch an und bedecken sie mit der Hälfte der Creme. Als nächste Schicht wieder 2 getränkte Löffelbiskuits und darauf die restliche Creme streichen.
  • Zum Schluss noch mit Kakao bestäuben.
  • Vor dem Servieren eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

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