Zutaten
Einfache weiche Vollkornkekse oder Butterkekse
Nährwerte (pro Portion ca.)
Brennwert 119 kcal
Kohlenhydrate 17 g
Eiweiß 1,4 g
Fett 4,8 g
Zubereitung
- Bereiten Sie eine Einweichlösung mit Saft vor.
- Legen Sie die Kekse für ca. 30 Sekunden in diese Lösung.
- Legen Sie Kekse anschließend auf einen Teller und stellen Sie ihn 2 Stunden in den Kühlschrank, bis sie fest geworden sind.
Tipp des Chefkochs: Für einen besonders leckeren Snack können Sie die Kekse mit einer Sahnehaube verzieren.
