Ingrédients (1 portion)

60 g de betteraves cuites

3 g de beurre

1 cuillère à café de lait en poudre

60 ml d'eau chaude ou d'eau de cuisson des betteraves

1-2 cuillères à mesurer de Nutilis Powder

 

Valeurs nutritives (par portion env.)

Valeur énergétique 57 kcal

glucides 7 g

Protéines 1,3 g

Lipides 3 g

Préparation

  • Mettez les betteraves, le beurre, l'eau et le lait en poudre dans un mixeur et mixez jusqu'à ce que le tout devienne crémeux.
  • Ajoutez la quantité recommandée de Nutilis Powder et mixez pendant 10 secondes.
  • Laissez reposer les betteraves pendant 90 secondes et utilisez une cuillère à glace ou des moules à légumes en silicone pour les dresser.

Conseil du chef : pour changer, râpez 30 g de fromage sur les betteraves - c'est toujours délicieux et cela apporte des calories supplémentaires.

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