Nutilis Powder : Grand petit-déjeuner copieux

Ingrédients (1 portion)

50 g de jus de tomate

1 mesure de Nutilis Powder

100 g de saucisses à griller :

100 g de chair à saucisse ou de saucisses crues pelées

50 g d'oignons

100 ml d'eau

1 cuillère à café de sauce pour rôti

1 cuillère à café de sauge hachée

3 cuillères à soupe de Nutilis Powder

50 g d'œufs brouillés :

2 œufs

80 ml de lait

sel

poivre fraîchement moulu

2 cuillères à soupe de Nutilis Powder

Valeur énergétique 325 kcal

glucides 24,4 g

Protéines 13,6 g

Lipides 19,5 g

Mettez la masse de saucisse, les oignons, l'eau et la sauge dans une casserole et faites cuire les ingrédients pendant 10 minutes.
Ajoutez la sauce de rôti et mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une masse onctueuse.
Ajoutez ensuite la Nutilis Powder pour épaissir.

Mélangez les deux œufs, le sel, le poivre et 30 ml de lait dans un petit bol allant au micro-ondes.
Mélangez bien le tout et faites chauffer le mélange au micro-ondes à puissance moyenne pendant 1-1½ minutes.
Mélangez à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène et chauffez à nouveau pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que la consistance souhaitée soit obtenue.
Placez le mélange dans le mixeur avec 50 ml de lait chauffé et mixez jusqu'à obtention d'une masse crémeuse.
Incorporez le Nutilis Powder à l'aide d'un fouet.
Versez ensuite le jus de tomate et le Nutilis Powder dans un bol, fouettez le mélange et laissez-le reposer 90 secondes. Pour décorer, vous pouvez utiliser des moules en silicone ou une poche à douille.