Ingrédients (1-2 portions)

Pâtes alimentaires :

 

75 g de pâtes cuites (molles)

75 ml d'eau chaude

20 ml de crème fraîche

30 g de fromage

1 mesure de Nutilis Clear

 

Sauce bolognaise :

 

1/2 cuillère à soupe d'huile de tournesol

30 g d'oignons (hachés)

30 g de carottes (hachées)

100 g de viande hachée

2 cs de concentré de tomates

1 grande giclée de sauce Worcester

75 ml de bouillon de bœuf

2 cuillères de Nutilis Clear

 

Valeurs nutritives (par portion env.)

Valeur énergétique 618 kcal

Glucides 36,7 g

Protéines 34,7 g

Matières grasses 36,7 g

Préparation

Conseil du chef

Faites cuire les pâtes un peu plus longtemps que recommandé, car les pâtes cuites molles sont plus faciles à mixer et donnent une consistance plus souple. Les pâtes al dente peuvent laisser des grumeaux lorsqu'elles sont mixées.

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