Ingrédients (1 portion)

60 g de petits pois cuits à l'eau

3 g de beurre

1 cuillère à café de lait en poudre

60 ml d'eau chaude ou d'eau de cuisson des petits pois

1-2 cuillères à mesurer de Nutilis Powder

 

Valeurs nutritives (par portion env.)

Valeur énergétique 115 kcal

glucides 16 g

Protéines 5 g

Lipides 3,5 g

Préparation

  • Mettez les petits pois cuits, l'eau, le beurre et le lait en poudre dans un mixeur et mixez jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
  • Passez le tout au tamis pour éliminer les grumeaux et les morceaux de cosse.
  • Ajoutez 2 cuillères de Nutilis Powder au mélange et mixez pendant 10 secondes.
  • Laissez reposer le produit fini pendant 90 secondes et utilisez une cuillère à glace ou un moule à légumes en silicone approprié pour le présenter.

Veuillez noter que : Les légumineuses doivent être passées au tamis avant d'être épaissies.

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