Zutaten für 1 Portion
100 g Kartoffeln, mehlig kochend
1 ML Neocate® Syneo / Neocate® Infant
30 ml Wasser
1 TL Rapsöl
Zubereitung
Die Kartoffeln in einem Topf mit siedendem Wasser garen, bis sie weich sind. Anschließend die Kartoffeln mit einem Messer schälen, klein schneiden und abwiegen.
Die Kartoffeln mit der Presse (oder Kartoffelstampfer) zu Püree drücken. Neocate® Pulver wie gewohnt mit Wasser zubereiten. Gestampfte abgekühlte Kartoffeln, zubereitetes Neocate® und Rapsöl glatt verrühren.
