Un bon état nutritionnel influe sur la réussite du traitement
La carence alimentaire est un effet indésirable grave du traitement des cancers de la tête et du cou. Des études montrent que l’efficacité du traitement est nettement plus élevée lorsque l’état nutritionnel est bon. Par la prise quotidienne de nourriture, nous apportons à notre corps des nutriments vitaux et lui fournissons de l’énergie. Il est particulièrement important pour les personnes atteintes d’un cancer ou leurs proches de veiller à une alimentation suffisante afin de soutenir les défenses de l’organisme et d’éviter la perte de poids due au cancer. Les effets indésirables des traitements, tels que les nausées ou les troubles de la déglutition, rendent souvent très difficile la prise de nourriture ou empêchent une alimentation normale. Lorsque les patient·es souffrant d’un cancer ne peuvent plus manger suffisamment, le cancer provoque une perte de poids involontaire et peut entraîner une carence alimentaire ou une cachexie cancéreuse (dégradation de la masse graisseuse et musculaire de l’organisme).
En raison de la carence alimentaire liée au cancer, il est particulièrement important de consommer quotidiennement suffisamment de protéines et de lipides de qualité. Si cela n’est pas possible ou pas suffisamment possible par la prise normale de nourriture, l’alimentation buvable et/ou par sonde peut garantir une alimentation adaptée aux besoins. Cependant, une alimentation permettant de maintenir le poids et un bon état nutritionnel ne sont pas seulement importants pour le traitement et le suivi ultérieur, ils jouent un rôle important dès le début du traitement du cancer. Par conséquent, demandez l’avis d’un médecin dès le début de votre traitement.
Tenir compte des troubles de la mastication et de la déglutition
Un trouble de la déglutition (dysphagie) ou un trouble de la mastication dû à un cancer de la tête et du cou ou au traitement anticancéreux a une influence importante sur la prise alimentaire. En cas de troubles de la déglutition, le transport de la salive, des aliments et des boissons de la bouche à l’estomac ne fonctionne plus correctement.
La dysphagie peut avoir diverses conséquences:
- La salive ou des parties de la nourriture pénètrent dans les voies respiratoires (aspiration). Dans le pire des cas, cela peut conduire à une inflammation, à des difficultés respiratoire ou même à des crises d’asphyxie.
- Les personnes concernées consomment moins de nourriture et de liquides, voire refusent la prise de nourriture.
En cas de symptômes de dysphagie, un examen médical ou logopédique est nécessaire. La prise en charge médicale des troubles de la parole et de la déglutition (logopédie) joue un rôle important dans le traitement des troubles de la déglutition dus au cancer, dans lequel l’adaptation de l’alimentation joue généralement un rôle central. Les recommandations pour la thérapie nutritionnelle dépendent de la nature et de la sévérité du trouble de la déglutition. Parlez donc à votre médecin de la possibilité d’un accompagnement logopédique et de l’alimentation adaptée à votre capacité à avaler.