Überprüfen Sie den Appetit Ihres Patienten
Eine ausgewogene und bedarfsgerechte Ernährung ist eine wesentliche Voraussetzung für die Gesundheit und das allgemeine Wohlbefinden. Das Appetitempfinden spielt bei der Nahrungsaufnahme eine zentrale Rolle und kann im Zusammenhang mit akuter bzw. chronischer Erkrankung reduziert sein. Die Erfassung der quantitativen Beziehung zwischen Appetitempfinden und Energieaufnahme kann mittels visueller Appetitskala erfolgen.1