Zubereitung
- Bereiten Sie eine Einweichlösung mit Saft vor.
- Legen Sie die Kekse für ca. 30 Sekunden in diese Lösung.
- Legen Sie Kekse anschließend auf einen Teller und stellen Sie ihn 2 Stunden in den Kühlschrank, bis sie fest geworden sind.
Tipp des Chefkochs: Für einen besonders leckeren Snack können Sie die Kekse mit einer Sahnehaube verzieren.