Erbsen

Zubereitung

  • Geben Sie gekochte Erbsen, Wasser, Butter und Milchpulver in einen Mixer und mixen Sie, bis die Masse cremig ist.
  • Passieren Sie alles durch ein Sieb, um sämtliche Klümpchen und Hülsenstücke zu entfernen.
  • Fügen Sie der Mischung 2 Messlöffel Nutilis Powder hinzu und mixen Sie 10 Sekunden lang.
  • Lassen Sie das fertige Produkt 90 Sekunden ruhen und verwenden Sie zum Anrichten einen Eisportionierer oder eine geeignete Gemüseform aus Silikon. 

Bitte beachten: Hülsenfrüchte müssen vor dem Eindicken durch ein Sieb passiert werden.