Würstchen mit Kartoffelpüree

Zubereitung

Tipp des Chefkochs

Entfernen Sie die Haut von den Würstchen bevor sie mit dem Kochen beginnen, da sich diese nur schwer mixen lässt. Probieren Sie verschiedene Geschmacksvarianten indem Sie Gewürze (z.B. Salbei), Tomatenmark, Senf oder Bratensauce hinzufügen. 
Sie können frische oder gefrorene Erbsen verwenden – vergewissern Sie sich nur, dass diese weich gekocht werden, um sie einfacher mixen zu können.