Ab 1 Jahr
Zutaten

  • 3 Äpfel
  • 150g helles Dinkelmehl
  • 125g milchfreie Butter oder Margarine
  • 1 EL Haferflocken
  • 1 EL Rosinen
  • 2 TL Vanileezucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung

Äpfel waschen, klein schneiden oder grob raspelen.

Etwa 50 g milchfreie Butter/Margarine in eine Pfanne geben und die Äpfel andünste, bis sie richtig weich und saftig sind.

Dann die restliche Butter/Margarine mit dem Mehl und Backpulver verrühren und die Bratapfelmasse unterheben.

Nun kleine Teig-Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech häufen und die Bratapfel-Cookies für 10-12 Minuten bei 175°C Ober- und Unterhitze backen.

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