Zubereitung
- Zwiebel zerkleinern, in Öl anbraten, Linsen zugeben und kurz mitbraten.
- Mit Gemüsebrühe und Fortimel Compact 2.4 Neutral aufgießen.
- Mit Essig, Curry sowie Salz und Pfeffer abschmecken und cremig mixen.
- Mit einem Esslöffel Sauerrahm bzw. saurer Sahne garniert servieren.