Zubereitung
Pfannekuchen einmal anders. Im Ofen noch einmal überbacken und mit Speck belegt ist dieses Hauptgericht (nicht nur) etwas für Freunde der deftigen Küche mit erhöhtem Kalorienbedarf.
- Zuerst das Mehl mit Backpulver und dem Fortimel Pulver mischen.
- Margarine, Eier und die Mehlmischung sowie die Milch in einer Schüssel mit Hilfe eines Handrührgerätes oder einem Rührbesen verrühren.