Ernährungsmanagement in der Onkologie
In der heutigen medizinischen Betreuung von Patient:innen mit Tumorerkrankung spielt die Ernährung eine entscheidende Rolle. Der Ernährungszustand onkologischer Patient:innen steht in engem Zusammenhang mit der Therapieverträglichkeit, Lebensqualität und Überlebenszeit der Betroffenen.
Es besteht ein dringender Handlungsbedarf, die Erkenntnisse aus der Forschung stärker in die klinische Praxis zu integrieren und das Bewusstsein für den Stellenwert der Ernährung bei der Behandlung von Krebserkrankungen zu schärfen.
Herr Dr. Marschall beleuchtet die ernährungsmedizinischen Grundlagen, einschließlich der Pathophysiologie und Prävalenz von Mangelernährung bei onkologischen Erkrankungen, und zeigt die Relevanz der Ernährungstherapie als ein effektiver Bestandteil der Behandlung onkologischer Patient:innen auf.
Frau Marschal erläutert im zweiten Teil die Hürden in der Umsetzung der Ernährungstherapie und hebt die Bedeutung der multidisziplinären Zusammenarbeit hervor. Sie gibt wertvolle Informationen und Tipps zur Anwendung von Screening und Assessment im Alltag und diskutiert praxisnahe Ansätze.
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