Frischer Kartoffelbrei

Zubereitung

  • Kartoffeln mit etwas Salz zugedeckt in Wasser ca. 20 bis 25 Minuten gar kochen.
  • Kartoffeln abgießen und mit dem Kartoffelstampfer fein zerkleinern, Butter und NutriniDrink Multi Fibre unterrühren.
  • Wenn nötig, alles durch ein Sieb streichen.
  • Mit Muskatnuss verfeinern