Zubereitung
- Zwiebel zerkleinern, in Öl anbraten.
- Zucchini waschen, in Würfel schneiden und kurz mitbraten.
- Mit Gemüsebrühe und Fortimel Compact 2.4 Neutral aufgießen, weich dünsten, würzen und cremig aufmixen.
Variation: Es kann auch Sellerie, Karotte, Kürbis etc. verwendet werden.
Zubereitungszeit
- ca. 20 Min.
