Flammkuchen-Creme

Zubereitung

  • Schinken und Zwiebeln fein würfeln.
  • Die Hälfte der Zwiebeln mit dem Schinken in ein wenig Öl anbraten, bis alles leicht braun wird, danach abkühlen lassen.
  • Frischkäse mit Schmand verrühren, Fortimel Compact 2.4 neutral unterrühren.
  • Die Schinken-Zwiebel-Mischung und die verbliebenen rohen Zwiebelwürfel darunter geben.
  • Die Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Auf Brotscheiben anrichten und mit Schnittlauch garnieren.

Zubreitungszeit

  • ca .10 Min.