Erhöhter Proteinbedarf bei Mangelernährung
Es gibt zahlreiche Erkrankungen, die eine erhöhte Proteinzufuhr bei den jeweiligen Patienten erforderlich machen. Dazu gehören beispielsweise Wundheilungsstörungen, Tumorerkrankungen, dialysepflichtige Niereninsuffizienz, Gedeihstörung bei Kindern. Auch kritisch kranke Patienten in Intensivbehandlung und Patienten nach operativen Eingriffen benötigen oft eine proteinreiche Ernährung.
Bei diesen Erkrankungen ist der Einsatz proteinreicher Nahrungen sinnvoll, da der Körper aufgrund der veränderten Stoffwechsellage einen erhöhten Proteinbedarf hat. Dies ist insbesondere der Fall, wenn neues Gewebe aufgebaut werden muss, wie dies z. B. bei Wundheilungsstörungen, bei gedeihgestörten Kindern im Aufholwachstum oder Patienten nach operativen Eingriffen zutrifft. Dagegen haben Patienten mit dialysepflichtiger Niereninsuffizienz durch die Dialyse hohe Eiweißverluste, die durch die Ernährung wieder ausgeglichen werden müssen.
Empfehlungen für die Ernährungstherapie
Ausführliche Erläuterungen zu den genannten Krankheitsbildern finden Sie hier:
- Mangelernährung und Wundheilungsstörungen
- Mangelernährung bei Krebs
- Mangelernährung bei chronischer Niereninsuffizienz – dialysepflichtig
- Mangelernährung bei Intensivpatienten
- Mangelernährung vor und nach operativen Eingriffen
- Gedeihstörung bei Kindern
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