Das tägliche Essen und Trinken bei Schluckstörungen kann erleichtert werden, wenn die Konsistenz der Nahrung bedarfsgerecht angepasst wird. Abhängig vom Schweregrad der Dysphagie gibt es verschiedene Stufen bei der Dysphagie-Kost und individuell angedickte Flüssigkeiten, die leichter und sicherer zu schlucken sind.
Speisen und Getränke leichter schlucken und genießen mit Nutilis
Normalerweise schluckt der Mensch bis zu 2.000 Mal am Tag. Besonders bei hastigem Essen und Trinken oder bei Ablenkung kann es passieren, dass man sich auch einmal verschluckt. Das ist unangenehm, auch wenn es selten passiert. Durch häufiges Verschlucken können auch Teile der Nahrung in die Atemwege gelangen und im schlimmsten Fall eine lebensbedrohliche Lungenentzündung auslösen.
Schluckstörungen haben unterschiedliche Ursachen. Oft sind sie Begleiterscheinungen eines Schlaganfalls oder neurologischer Erkrankungen wie Multiple Sklerose, Morbus, Parkinson oder Amyotrophe Lateralsklerose. Auch ältere Menschen leiden häufig unter Schluckbeschwerden. Wer von Schluckproblemen betroffen ist, mag oft weniger oder überhaupt nichts mehr essen oder trinken und läuft dann Gefahr, zu wenig Flüssigkeit und Nährstoffe aufzunehmen.
Das tägliche Essen und Trinken bei Schluckstörungen kann erleichtert werden, wenn die Konsistenz der Nahrung bedarfsgerecht angepasst wird. Abhängig vom Schweregrad der Dysphagie gibt es verschiedene Stufen bei der Dysphagie-Kost und individuell angedickte Flüssigkeiten, die leichter und sicherer zu schlucken sind. Lassen Sie sich dazu am besten von Ihrem Arzt, Apotheker oder Logopäden beraten. Zusammen finden Sie die richtige Lösung, damit Sie Ihr tägliches Essen und Trinken wieder genießen können.
