03.06.2008
Mangelernährung: Ein unterschätztes Problem
Die Gesamtanzahl mangelernährter erwachsener Menschen in Deutschland
beträgt einer aktuellen Studie zufolge nahezu 1,5 Millionen, davon etwa
eine Millionen im Alter über 65*. Viele dieser Fälle, so schätzt man,
bleiben unentdeckt und damit unbehandelt. Dass alte Menschen immer
schmaler werden und an Kraft verlieren, gilt vielen – Angehörigen, aber
auch Ärzten – noch immer als normale Alterserscheinung. Tatsächlich
liegt häufig ein Defizit an Energie, Eiweiß und anderen lebenswichtigen
Nährstoffen zugrunde, das schwerwiegende Folgen für die Gesundheit hat.
Mangelernährung verursacht rund neun Milliarden Zusatzkosten für das
deutsche Gesundheitssystem jährlich, Tendenz steigend.
mehr